令和新年「日本一」拍卖 1384万成交历来第2高价

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重276公斤的「日本一」蓝鳍吞拿鱼王以1亿9320万日圆成交。NHK

重276公斤的「日本一」蓝鳍吞拿鱼王以1亿9320万日圆成交。NHK

日本东京丰洲市场周日上午进行令和时代首场新春吞拿鱼拍卖活动,拍卖最高价是来自青森县大间港、重276公斤的「日本一」蓝鳍吞拿鱼王,以1亿9320万日圆(1384万5千港元)成交,是历来第二高价纪录。

这条「日本一」由总社位于筑地的寿司连锁店「寿司三昧」公司社长木村清投得,相当于每公斤70万日圆(约5万港元),价格仅次于去年的最高成交价。

去年的「日本一」蓝鳍吞拿鱼王也是来自青森县大间港,重达278公斤,以3亿3360万日圆(约2400万港元)的天价成交,即每公斤120万日圆(约8万6千港元),创下自1999年有纪录以来,史上最高的成交价,同样由木村清投得。

木村清表示,这是令和时代第一场拍卖,能投得最大条的蓝鳍吞拿鱼,感到很高兴,虽然价格有点贵,但希望能提供顾客最上等的吞拿鱼,欢迎食客到他经营的寿司店吃美味吞拿鱼。

在拍卖活动开始前,可看到许多吞拿鱼排列着。批发业者代表致词说,希望今年拍卖场上能看到吞拿鱼丰收,生意兴隆的情况。

当地时间上午5时许,拍卖开始,叫价声此起彼落,许多蓝鳍吞拿鱼陆续被标下。

原本位于东京都中央区的筑地市场于2018年10月迁到丰洲市场,今次是丰洲市场第二度举行新春拍卖。

丰洲市场周日上午进行令和时代首场新春吞拿鱼拍卖。NHK

丰洲市场周日上午进行令和时代首场新春吞拿鱼拍卖。NHK

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