鼎泰丰伦敦开欧洲首间分店 尖峰时段起码排4小时

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鼎泰丰伦敦店外有很长的人龙。Twitter图片

鼎泰丰伦敦店外有很长的人龙。Twitter图片

台湾知名美食店鼎泰丰上周在伦敦开幕,吸引大批人潮排队品尝美食,尖峰时段起码要排4至5小时才能入座。

鼎泰丰是台湾知名小笼包店,上周在伦敦柯芬园(Covent Garden)开幕,是鼎泰丰在欧洲的第一家分店。据外媒报导,伦敦店门外有大批的人潮正在排队。开幕首周的用餐尖峰时段,顾客起码要有排4至5小时才能进入。如果在非尖峰时段前去,排队时间只需数分钟。

《彭博新闻》首席食评撰稿人范恩斯(Richard Vines)在报导中,介绍鼎泰丰的招牌小笼包「确实不同凡响」。

伦敦分店于上周三举行开幕仪式,请来英国前外相约翰逊(Boris Johnson)到场,亲手体验製作鼎泰丰招牌的18褶小笼包。鼎泰丰伦敦分店位于柯芬园(Covent Garden)。餐厅为地上一层、地下一层的两层店面结构,可容纳约250名宾客。

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